お食事Dining

選べる食事

ヤマウラステイは宿泊される方が思い思いの時間を過ごせるよう、素泊まりを基本としています。自分たちで丁寧に料理する時間を楽しんだり、地元の名店へ食事に行ったり、ケータリングを頼み山浦の家でゆっくり食べたり、自分たちの好みに合わせ自由にお選びいただけます。

山浦の暮らしや文化にもっと踏み込んでみたいという方には、山浦の伝統レシピを地元の方に教わりながらつくる料理体験プログラムも。ご予約の際、ちの旅案内人にご相談ください。

体験プログラム

夕食を集落の方たちと一緒につくり、一緒にいただきます。食卓を囲みながら爺っさ、婆っさの話を聞くのも楽しみのひとつ。

山浦に伝わる伝統レシピを、集落の方に教えてもらいます。
交流しながら土地の味を楽しめます。

詳細はちの旅アクティビティをご覧ください
詳細はちの旅アクティビティをご覧ください

ケータリング

地元の味を、プライベートな空間でいただく。そんな時間もヤマウラステイならではの贅沢です。

地元食材をふんだんに使った料理をお届けします。
プロの味を古民家でゆっくりお楽しみください。

外食

八ヶ岳産の野菜を使うなど、地域食材にこだわったメニューを提供するお店も。

地域の飲食店へ出かけ、ゆっくり食事も可能。予約やタクシーの手配も、ちの旅案内人にお任せください。和食、フレンチ、イタリアンなど、様々なジャンルのお店をお好みに合わせご紹介いたします。

自炊

キッチンには食器や調味料もご用意。調理も含めた食事の時間をお楽しみいただけます。

食材はご自身でご用意いただくことも可能ですが、自炊セットのご注文も承ります。